HoReCa / Контрактная мебель

Мебель для
реального трафика.

Отели, рестораны, кафе, бары, коворкинги, шоурумы — мебель contract-grade с европейских фабрик с требуемыми сертификациями, повторяемостью при дозаказе и предсказуемыми сроками.

01

Что значит contract-grade

Residential-мебель проектируется на ~4 часа использования в день с максимум 4–6 пользователями. Contract-grade означает проектирование под 12+ часов в день с десятками разных пользователей, которые не заботятся о предмете.

Разница видна в: конструкции (массив или сваренный металл, не МДФ на скобах), обивке (ткани с Martindale 50.000+ и противопожарной сертификацией), фурнитуре (петли с 100.000+ циклов), отделке (HPL/Fenix для столешниц, не дешёвый ламинат).

02

Обязательные сертификации по сегменту

Для общественного объекта власти ЕС, а иногда и Молдовы требуют доказательств соответствия мебели нормам. Вот что мы запрашиваем у фабрик в зависимости от назначения:

Огнестойкость обивки

BS 5852

Британский стандарт, самый востребованный в ЕС для обивки HoReCa. Тестирует устойчивость к пламени сигареты (источник 0) и спички (источник 1).

Механ. прочность стульев

EN 16139

Европейский стандарт для интенсивно используемых стульев. Тестирует устойчивость сиденья, спинки, ножек к повторным нагрузкам.

Комфорт обивки

EN 1021-1/2

Поведение обивки при пламени. Часть 1: сигарета. Часть 2: спичка. Эквивалент BS 5852 в ЕС.

Столы и столешницы

EN 15372

Столы для коммерческого использования. Тестируют устойчивость, сопротивление столешницы царапинам, жидкостям, термоударам (горячий кофе, лёд).

Истираемость текстиля

Martindale

Тест на истирание ткани. HoReCa требует минимум 40.000 циклов; для очень оживлённых зон (бар, лобби) — 80.000+.

Безопасность освещения

IP & IK

Для светильников в общественных пространствах: IP44+ санузлы/кухня, IK06+ ударопрочность. SmartLight проверяет для каждого проекта.

03

Типовые сценарии HoReCa

Кофейня & speciality

20–60 мест

Повторяемые стулья и банкетки, маленькие столы 60×60 или 70×70 см, высокий бар с табуретами BS 5852. Точечное освещение 2700K с акцентом на бар. Типовой срок: 8–10 нед.

Ресторан

60–150 мест

Микс столов на 2 / 4 / 6 человек, стулья с противопожарной сертификацией, банкетки с лёгкой перетяжкой. Диммируемое DALI-освещение со сценариями день/вечер. Срок: 10–14 нед.

Бутик-отель

20–60 номеров

Кровати, тумбы, шкафы повторяющиеся одинаковые. Типовой номер: 18–25м². Плюс лобби, ресторан и СПА. Заказ — синхронизированными партиями. Срок: 12–18 нед.

Коворкинг

Открытые пространства

Регулируемые по высоте столы, эргономичные стулья с сертификацией 8+ часов, шумопоглощение для open-space, телефонные кабины. Нейтральное освещение 4000K с biodynamic-регулировкой.

Ночной бар

Плотная атмосфера

Высокие барные табуреты, угловые банкетки, тяжёлые столы (не сдвигаются). Виниловая или кожаная обивка против царапин. Очень тёплое освещение 2200K с сильным акцентом.

Шоурум & ритейл

Презентационные пространства

Модульные презентационные столы, удобные стулья для консультаций, освещение CRI 95+ для точной передачи цветов товара. Переключатель сценариев.

04

Повторяемость и дозаказ

Для владельца HoReCa реальная проблема не первый заказ, а второй. Через 2–3 года после открытия один стул сломался, два состарились визуально, вы хотите добавить 8 мест на террасу. Должна быть возможность дозаказать те же предметы, в той же отделке, не переделывая всё.

Для каждого HoReCa-проекта мы ведём детальную техкарту: код фабрики, код отделки, код обивки, batch number. Через 5 лет после сдачи можем заказать идентичные предметы у той же фабрики, пока модель ещё в производстве.

05

Реализованные HoReCa-проекты

Теория важна, но лучше всего всё видно на реальных объектах. Мы оснащали бары, рестораны и фастфуды в Кишинёве — каждый со своим бюджетом, площадью и концепцией. Несколько кейсов с согласованными мебелью и освещением:

Азиатский бар

Momo Asian Bar

Азиатский ресторан 260 м² в Кишинёве: банкетки, столы и стулья под плотный трафик.

Ресторан в аэропорту

Golden Jet

Ресторан в аэропорту Кишинёва — большой поток пассажиров, мебель, которую легко обслуживать.

Fine dining

Mus Gastronomic

Ресторан в атмосфере 1920-х, 200,8 м²: предметы с характером и износостойкие отделки.

Бар в подвале

Restaurant Umbra

Бар и ресторан в подвале — тёплый сценарий освещения, компактная мебель.

Современный ресторан

Lumen Craft Gastro

Современный ресторан на Михай Витязул: чистая линия, модульные столы.

Фастфуд-лофт

Pelmoon Colțunași

Фастфуд handmade в лофте 45 м²: компактные решения для небольшого пространства.

Все кейсы — в портфолио HoReCa.

06

От брифа до монтажа

Заказ для HoReCa — это не список товаров, а последовательность. Работаем по чётким этапам, чтобы к открытию не было сюрпризов:

Шаг 1

Бриф и план

План помещения, число мест, концепция и целевой бюджет. Из них складывается список типологий: стулья, столы, банкетки, светильники.

Шаг 2

Подбор и образцы

Выбираем модели и отделки, запрашиваем образцы обивки и столешниц. До заказа проверяем требуемые по сегменту сертификации.

Шаг 3

Производство и доставка

Заказ размещается на европейских фабриках синхронизированными партиями. Сроки подтверждаются на проекте, в зависимости от наличия моделей.

Мебель поступает с европейских фабрик через авторизованные европейские каналы — бренды вроде Cassina или Living Divani для зон лаунжа и ресепшн. По части света см. отдельную страницу освещение HoReCa, где уровни освещённости следуют норме EN 12464-1 (точные значения подтверждаются на проекте).

07

Материалы и отделки, которые держатся

В заведении мебель трогают, задевают, протирают моющими средствами и весь день проливают на неё жидкости. Выбор материалов решает, будет ли предмет хорошо выглядеть и через три года или заметно износится в первый сезон.

Столешницы

HPL и Fenix

Компактные ламинаты и поверхности Fenix NTM стойки к царапинам, теплу и дезинфектантам, а неглубокие микроцарапины можно уменьшить термически (по данным производителя). Альтернатива натуральному камню там, где важен вес.

Каркасы

Металл с порошковой окраской

Сталь с порошковым покрытием держит коррозию и удары лучше жидкого лака. Подходит для ножек столов, каркасов банкеток и барных табуретов.

Обивка

Контрактные ткани и экокожа

Материалы с высоким Martindale и антипятенной обработкой; экокожа и винил легко чистятся в зонах с риском пятен (бар, фастфуд).

Точную комбинацию материалов определяем под концепцию и бюджет — запрашиваем физические образцы до заказа, чтобы решение принималось не только по каталогу.

Статьи из журнала

08

Частые вопросы

Что значит «contract-grade» для HoReCa-мебели?

Это мебель, рассчитанная на 12+ часов использования в день и десятки пользователей, которые не заботятся о предмете: конструкция из массива или сваренного металла, износостойкая обивка и фурнитура с большим числом циклов — в отличие от residential-мебели на несколько часов в день.

Какие сертификации требует мебель в общественном заведении?

В зависимости от назначения мы запрашиваем у фабрик соответствие европейским нормам: BS 5852 и EN 1021 по поведению обивки при огне, EN 16139 по прочности стульев, EN 15372 по столам и индекс Martindale по истиранию тканей. Точные требования подтверждаются на проекте.

Сколько занимает заказ HoReCa-мебели?

Ориентировочные сроки — от примерно 8–10 недель для кофейни до 12–18 недель для бутик-отеля с синхронизированными партиями. Финальный срок подтверждается на проекте, в зависимости от наличия моделей.

Смогу ли я через несколько лет дозаказать те же предметы?

Да, пока модель ещё в производстве. По каждому проекту мы храним техкарту с кодом фабрики, отделки, обивки и batch number, чтобы дозаказ или замена были идентичными.

Через какие каналы вы поставляете мебель?

Мы работаем с европейскими фабриками через авторизованные европейские каналы — привозим предметы под конкретную HoReCa-концепцию, с документами и гарантией от производителя.

Планируете HoReCa-объект?

Пришлите план, количество мест и концепцию — вернёмся с первой подборкой продуктов и ориентировочным бюджетом за 2-3 рабочих дня.

Отправить HoReCa-бриф →

Ответим в тот же рабочий день.